Mozzarella ripiena

 Veloce e buonissima… per 1 persona:    1 mozzarella di circa 150 g.    1 pomodoro maturo medio    2 filetti di acciuga sott’olio    2 o 3 foglie di basilico    olio, sale e pepe quanto basta  Lava il pomodoro, asciugalo e taglialo a pezzettini molto piccoli, scolandoli dall’acqua in eccesso. Taglia finemente le acciughe e aggiungile al pomodoro. … Continua a leggere

http://community.alice.it/extra/blogmagazine_1.html

Il blogger vive in Rete What’s Up. Il BlogMagazine di Virgilio La Rete incanta i suoi utenti e i blogger sono i primi a lasciarsi rapire. Passando senza interruzione da un luogo virtuale all’altro, si naviga come in una galassia dove punto d’arrivo e di partenza è sempre un blog. C’é chi fa le proprie scelte di vita solo consultando la Rete, chi racconta di avventure virtuali in … Continua a leggere

Le nostre ricette Afrodisiache

Ancora, ancora, ancora…   A base di bottarga, afrodisiaco che favorisce la produzione di endorfine, di tenera cipolla, potente afrodisiaco, e di uva, frutto associato al piacere, vi farà trascorrere dei momenti indimenticabili con il vostro amato amor. Ancora, ancora, ancor! Ingredienti Per 2 persone150 g di bottarga di muggine chicchi di uva bianca ben lavata 1/2 cipollotto olio extravergine … Continua a leggere

Ricette Piccanti

  Scordatevi di poter trovare il metodo infallibile per conquistare il vostro obiettivo. Fortunatamente, esistono alcuni comportamenti validi in tutte le situazioni che vi permettono di evitare situazioni imbarazzanti o addirittura spiacevoli. Fondamentale è interpretare il linguaggio del corpo, molto utile per capire se avete fatto centro oppure no. La seduzione è riconducibile ad un’operazione di marketing, ovvero si tratta … Continua a leggere

Direttamente dalla room di c6..

…IL RISOTTO ALLE FRAGOLE  lunadeideside_2 – prepari il brodo come al solito  – poi a parte fai siffriggere la cipolla – con olio  – e spegni – poi pulisci le fragole e le frulli  – ti diventa tipo frappè  – poi accendi di nuovo la pentola delle cipolle – e metti il riso – lo fai tostare e ci aggiungi vino … Continua a leggere

Ciambella Terrona

Ingredienti: 400 gr di farina 00 300(200) gr di zucchero 3 uova 1 bicchiere di latte(anche di riso o di soia) 125 gr dii margarina o burro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci Esecuzione: Setacciare la farina e lo zucchero in una terrina. Montare gli albumi a neve ben ferma e i tuorli pure; intanto far … Continua a leggere

Appena sfornate :)

Vi postiamo qualche ricetta della serata…per tutti i gusti..qualcuna semplice e veloce..qualcuna più difficile,ma di sicuro buona 🙂 AtlantisAnath – Tagliatelle di castagne Ingredienti: 200 grammi di farina di castagne – 100 grammi di farina bianca -1 uovo – 200 grammi di ricotta di pecora – 2 cucchiai di pecorino grattugiato – Sale, pepe. Setacciate insieme le due farine sulla spianatoia, … Continua a leggere

I dolci in chat

***********MANDORLE CROCCANTI*********  Ingredienti: 250 gr di mandorle sgusciate ma non spellate – 250 gr di zucchero – 2 cucchiai di acqua Mettere lo zucchero su una buona pentola antiaderente, non consumata, con 2 cucchiai di acqua e scaldare a fiamma media finché lo zucchero non si scioglie. Aggiungere le mandorle e mescolare con un cucchiaio di legno a fuoco vivo … Continua a leggere

Pizzoccheri

INGREDIENTI 350 gr. di farina nera di grano saraceno 100 gr. di farina bianca 500 gr. di verza bianca riccia (d’inverno) o coste (d’estate) 400 gr. di burro d’alpe 400 gr. di formaggio giovane Valtellina Casera 4 spicchi di aglio 100 gr. di formaggio parmigiano-reggiano grattugiato sale Si mescolano le farine, la bianca e la nera, impastandole con l’acqua e … Continua a leggere